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Dr. Andrea Flemmer: Gesunde Ernährung ab 60

Im Alter verändert sich der ganze Körper: Das Haar wird dünner und grauer, die Haut trockener und man wird für viele Krankheiten empfänglicher. „So manche Beschwerden, die dem Alter zugeschrieben werden, liegen jedoch nur an falscher Ernährung" – davon ist Dr. Andrea Flemmer überzeugt. Deswegen stellt sie in ihrem Ratgeber „Gesunde Ernährung ab 60" hilfreiche Informationen und Tipps für eine Ernährung bereit, durch die man nicht nur jünger aussehen, sondern sich auch jünger fühlen kann.

Rezension – von Jasmin Köhler

Buchcover – Dr. Andrea Flemmer: Gesunde Ernährung ab 60
© Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
Was passiert eigentlich mit unserem Körper, wenn wir älter werden? Zum Einstieg widmet sich die Autorin dieser Frage und klärt beispielsweise, warum man im Alter eigentlich zunimmt, was der Unterschied zwischen biologischem und biografischem Alter ist und ob es möglich ist, gesund 100 Jahre alt zu werden. Die drei grundlegenden Bausteine, die die Chance, 100 Jahre alt zu werden, erhöhen, sind laut Dr. Flemmer eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige körperliche Aktivität und soziale Kontakte. Ein zusätzliches Special mit elf Tipps, die dabei helfen können, die biologische Uhr zurückzudrehen, rundet das Kapitel ab.

Die richtigen Nährstoffe, die der Körper ab 60 braucht

„Generell verändert sich der Nährstoffbedarf deutlich, wenn man älter wird", betont die Autorin. Von Vitaminen über Mineralstoffe bis hin zu anderen wichtigen Inhaltsstoffen werden sämtliche Nährstoffe aufgelistet, die im Alter von Bedeutung sind. Dabei wird bei jedem Nährstoff geklärt, wozu man diesen braucht, wie viel davon nötig ist, in welchen Lebensmitteln er vorkommt und wann ein Mangel vorliegt bzw. wie sich dieser auswirken kann. Außerdem wird die Mittelmeerdiät vorgestellt, die laut der Autorin sowohl ein gesünderes, längeres Leben zur Folge haben könne als auch leicht umzusetzen sei. Olivenöl, Seefische und täglich frisches Obst und Gemüse zeichnen diese Ernährungsweise aus.

Krankheiten vorbeugen

„Heute ist man sich einig, dass die Ernährung für ein gesundes Altern eine große Rolle spielt", sagt Dr. Flemmer. Man darf also nicht den Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit unterschätzen. Denn wer auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achtet, habe die Chance, Krebs, Bluthochdruck oder Diabetes ein Schnippchen zu schlagen. Auch Augen, Ohren und Nase profitieren von einer gesunden Ernährung.

Auch mit über 60 eine gute Figur machen

Kann man mit der richtigen Ernährung Haut und Haare auch mit über 60 schön aussehen lassen? Die Autorin glaubt daran: „Eine ausgewogene Ernährung, also Vollwertkost, die einen Vitaminmangel in der Regel verhindert, sorgt dafür, dass Haut, Haare sowie Nägel gut aussehen und ein vorzeitiges Altern verhindert wird." Gänzlich aufhalten könne man den Alterungsprozess natürlich nicht, aber man könne ihn durch eine gesunde Ernährung und Lebensweise zumindest verlangsamen. Die Autorin stellt außerdem Tipps bereit, wie man auch mit über 60 noch eine gute Figur haben kann und ergänzt diese mit einem Special, wie man sein Wunschgewicht erreichen kann.

Geistig fit bis ins hohe Alter

Bis ins hohe Alter geistig fit bleiben – für viele Menschen steht dieses Ziel an erster Stelle. Deswegen beschäftigt sich Dr. Flemmer abschließend mit Tipps und Tricks, wie man das Gehirn bis ins hohe Alter fit halten kann, denn „wie der Rest unseres Körpers wollen auch die grauen Zellen regelmäßig trainiert werden." Abgerundet wird das Buch „Gesunde Ernährung ab 60" mit einem Anti-Demenz-Alphabet, das verschiedene Mittel auflistet, die neben einer gesunden Ernährung und Lebensführung zu einer geistigen Fitness bis ins hohe Alter beitragen können.

Dr. Andrea Flemmers Ratgeber „Gesunde Ernährung ab 60" ist ein umfangreiches Informationspaket rund um ein gesundes Leben im Alter und damit viel mehr als nur ein Ratgeber über gesunde Ernährung. Denn von gesunder Ernährung bis hin zu Gedächtnistraining werden sämtliche Themen behandelt, die für eine gesunde Lebensweise ausschlaggebend sind. So wird der Leser sowohl umfassend über den Alterungsprozess des Körpers informiert als auch mit nützlichen Tipps ausgestattet, wie man diesem Prozess entgegenwirken kann: „Nicht langes Altsein, sondern langes Jungbleiben ist das Ziel!"

 

Titel: Gesunde Ernährung ab 60 - So bleiben Sie fit und leistungsfähig
Autor: Dr. Andrea Flemmer
Herausgeber: Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
Preis: 19,99 € (als eBook verfügbar)
ISBN: 978-3-89993-861-6


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